1 k de massa de tapioca
1 coco fresco ralado
Queijo coalho ralado
Peneire toda a massa, esquente uma assadeira e jogue partes da massa,
deixe assar um pouco. Coloque um pouco de coco ralado e um pouco de
queijo e feche a tapioca. Rende varias porções.
OBS: Você pode variar muito o recheio, fazer só de coco, só queijo, queijo com goiabada, de charque e etc.
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