Pesquisar este blog

sábado, 25 de agosto de 2012


Massa Para Pizza Caseira

2 copos de farinha de trigo
2 colheres de (sopa) de óleo
1 colher de café de sal
2 tabletes de fermento para pão ou  1 colher de fermento biológico seco
Água morna

Coloque a farinha de trigo em uma tigela e acrescente os dois tabletes de fermento diluído no sal e açúcar. (se for o fermento seco é só misturar tudo), e bote o Óleo. Mexa com a colher e vá acrescentando água sove a massa até desgrudar das mãos, deixe descansar por 30 minutos.
Depois sove a massa novamente, e abra na espessura que desejar unte a forma com margarina e coloque a massa.  Ponha o recheio de sua preferência. Leve ao forno a 180° pré-aquecido por mais ou menos 20 minutos. Se preferir asse a massa por 10 minutos antes de rechear.

Total de visualizações de página