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sábado, 4 de maio de 2013
Talharim caseiro
3 Xícaras de farinha de trigo
3 Ovos inteiros
Obs: Para cada xícara de farinha de trigo usa-se um ovo,
Misture com as mãos os ingredientes até ter uma massa lisa e firme. Se os ovos forem pequenos pode ser necessário adicionar mais um, mas isso depende da percepção de quem está mexendo na massa.
Depois abra a massa com um rolo ou na maquina e corte em formato do talharim.
Faça um molho de sua preferência.
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